感觉应县的刀削面比大同的还好吃 就凭一座木塔，应县始终排在了山西必玩景点的线路上。 在2005年时，去过一次应县木塔，当时就被老祖宗留下的这件珍宝所震憾，并且定下了“二刷”的念头。 这次去沙坡头稍稍绕道路过了应县，又一次领略了这座世界奇塔。真的太妙了。 在应县停留了一天，在欣赏古迹之余，自然不能错过本帮美食。 凉粉、牛腰、黄米糕、羊杂割……地道的美味、亲民的价格，但最让我印象深刻、同时也是疑惑不解的是，刀削面（图3）感觉比大同的还好吃。 刀削面虽发源于太原，然而，使其成为“中国十大面条”之一主要得益于大同的发扬光大，号称“面食之王”。 不曾想的是，在大同吃过若干次刀削面了，竟然感觉没有应县的好吃。 山西的朋友有这种感觉吗？
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