避雷！红茶不好的3大表现 ①酸味。 红茶出现酸味，基本上都是品质出现了劣变。 比如工艺出错，茶叶本身含水量过高，后期引起过度发酵。 比如储存出错，茶叶吸收了太多水汽，出现发霉等问题。 这些过量的水分，都会导致红茶变质，而酸味正是变质的标志性气味之一。 ②茶汤浑浊。 但凡品质正常的红茶，茶汤都该以清澈透亮为佳。 虽说部分大叶种红茶有冷后浑现象，但也是在茶汤冷却后才会出现。 热泡出来的茶汤，如果十分浑浊，那是品质十分糟糕的表现。 ③汤色红浓却没滋味。 一款红茶泡开后，茶汤颜色又红又浓，但喝起来平平淡淡，没什么滋味。 说白了，这是茶叶的品质比较低端，内含物质稀缺导致的，不值得喝。 如果遇到以上3类红茶，一定要及时避雷。
