说句很多人 不爱听的，尤其是饭店老板。我个人认为一碗主食碳水要是超过13块钱，那么就是贵的离谱。 现在好多面馆，泡馍馆，一碗面动不动就18、20、30的，美名其曰牛肉面，肉丝面，羊肉面等等，端上桌你能看到多少肉。说白了肉就是噱头，卖的就是一碗碳水。 咱就拿陕西的羊肉泡做比较，一碗普通泡馍价格普遍在25元左右，优质的差不多35元，肉也就几片，要么很薄，要么就很碎，其它就是馍，这个价格确实高的离谱。 当然也不是说所有都贵，你就好比兰州牛肉面，虽然都知道它“一头牛用三年”，但价格给力啊！汤面10块，干拌11块，要是去兰州当地，价格还更便宜，大部分都是八九块，关键还能加面。 所有说为啥现在满大街的面馆，泡馍馆， 核心原因还是利润高！
