二人食｜元宵节快乐🏮土豆烧排骨太好吃了😋
绍元评美食
2026-05-02 00:50:09
土豆烧排骨这样做真的好好吃！
超级香 土豆糯糯的好好吃
排骨也很入味
可乐鸡翅真的是大人小孩都爱吃😋
📝今日菜单：
【土豆烧排骨】
【可乐鸡翅】
【干锅菜花】
🍃土豆烧排骨：
1⃣️排骨冷水下锅，放葱姜、料酒焯水捞出
2⃣️热油放适量冰糖炒出糖色，放入排骨上色，➕葱姜蒜、八角、辣椒、花椒、香叶，再放1勺豆瓣酱，炒出红油3⃣️倒入没过排骨的开水，➕2勺生抽，闷煮30分钟，再放入土豆，少许盐、闷煮10分钟，放适量鸡精，大火收汁即可
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