莫氏鸡煲分店开业客流不及预期这不是正常吗?鸡煲在广东真的遍地都是,基本上随便一家大排档、农家乐都很大几率都有鸡煲吃。
广东人吃东西最嘴刁,鸡煲的核心就是鸡本身,之前老莫爆火前就是因为鸡是他自己养的走地鸡,现宰现做,主打一个新鲜。自从走红和资本介入后,鸡煲用的鸡就已经变味了。再加上现在开的分店都是在商场里,现宰现做就已经不可能了,分分钟都是冰鲜鸡。广东人都知道这个套路,肯定不会去光顾啦。
莫氏鸡煲分店开业客流不及预期这不是正常吗?鸡煲在广东真的遍地都是,基本上随便一家大排档、农家乐都很大几率都有鸡煲吃。
广东人吃东西最嘴刁,鸡煲的核心就是鸡本身,之前老莫爆火前就是因为鸡是他自己养的走地鸡,现宰现做,主打一个新鲜。自从走红和资本介入后,鸡煲用的鸡就已经变味了。再加上现在开的分店都是在商场里,现宰现做就已经不可能了,分分钟都是冰鲜鸡。广东人都知道这个套路,肯定不会去光顾啦。
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