这个笋,可以腌着吃,味道非常鲜美。 昨天第一次吃个这菜,笋用醋腌个三天以上,就可以直接吃了, 口感很脆,非常有新鲜感。 当然,食材要是山上挖的野生笋, 其实,美食就在民间,就在寻常百姓家。 这个在大酒楼是吃不到的。
君宝侃大山
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