因为被油溅到，厨师向炒菜的锅里吐口水，店长说厨师称这是本能反应。 于是，有网友就问：店长，这话你自己相信吗？ 事情是这样的。4月25日，广东佛山有网友曝光了一家餐馆后厨的乱象。 发视频的网友称，该店厨师向锅里吐口水，随后倒入食材烹制，然后正常对外出餐。 这一行为的确惊呆众人，哪有这么干的？作为一家餐饮店的厨师，向炒锅里吐口水本来就有悖职业道德和食品安全规范。 更可怕的是，吐了口水在锅里以后，居然若无其事，还正常配制菜肴出餐，简直毫无底线。 厨师的这种行为已经够让消费者心惊胆战了，然而比这更可怕的是，店长的“精彩回应”。 26日，涉事门店店长回应，厨师称是嘴里溅油的本能反应，门店将对其进行处罚，更换所有锅具，全面整改后厨卫生。 对涉事厨师做出相应的处罚是完全应该的，但是“厨师称是嘴里溅油的本能反应”这话也能信？ 有网友对此产生过质疑，反问道，这位厨师在家里炒菜，如果嘴里溅到右，也会向锅里吐口水吗？答案显然是否定的。 想想真是太可怕了，也太恶心了，这是被网友拍到了，大家都知道了，平时好不知道有多少消费者吃了这位厨师的口水。 实际上，如果从深层次看，不只是这位吐口水的厨师应该受到处罚，店家的管理是不是也存在问题，需要整顿一下呢？ 民以食为天，食以安为先。食品安全不是一件小事，经营者要主动担责，不能胡来。
