窑烤,听说过吗?就是用一种叫做“窑”的特殊炉子,利用窑内高温和余热进行长时间烘烤的烹饪或烧制方式。 可能我说的有点抽象,也有点啰嗦,不如直接去看看。 在沈阳苏家屯区的陈相河山村,就有这样一处别具一格的窑烤,名字叫做北窑往事·窑制烤鸡,这是沈阳最大的窑烤基地。 据说这里将于“五一”期间正式营业。除了特色窑烤大公鸡、窑烤面包等美食外,还有中国首创的水果烤鸡。听着就流口水,让人忍不住想去尝尝。 在这里,除了品尝窑烤美食,还能自己动手,体验自助窑烤,十分有趣。 不过,去这里,需要自驾过去,开导航,不然不好找啊。山里窑烤面包 窑香坊鲜烤窑鸡 沈阳窑烤 东北窑烤小院 (图片来源网络,侵删。)


