全糖的写0脂 全脂的写0糖别再对着配料表练阅读理解了。在配料表里，"0"不代表没有，而代表"我换个说法让你认不出来"。
写着“0 蔗糖”，结果配料表里全是结晶果糖或麦芽糖浆。果糖不升糖指数，但它是直接进肝脏代谢的，更容易脂肪肝。非油炸不代表没油，它是先喷一层厚油再烘烤，含油量甚至比油炸的还高。“0 防腐剂”不等于健康，其中可能有盐糖陷阱，想想咸菜和蜜饯，高盐、高糖环境本身抑菌，这比加那点苯甲酸钠对身体压力更大。
这不叫标签，这叫“法律边缘的修辞学”。科技与狠活 配料表阅读理解 吃出健康 AI大时代
