四月下旬,鲁西北的槐花开了。 串串洁白的槐花缀满枝头,如凝霜堆雪,幽幽的香气随风漫溢,沁人心脾。这浓郁的甜香,总能轻易勾出我心底最柔软的童年忆念。 忆往昔,在物资匮乏的年月里,槐花是时节赠予的珍馐。花开满枝的日子,孩童们便挎着竹篮,在树下仰首攀枝,采摘那莹白的花瓣。归家时,篮中盛满的,是满溢的春光与欢喜。 回到家,母亲系上围裙,用玉米面做皮,用槐花做馅包成其溜。其溜是类包子的食物,只是没有褶。炉火升腾,蒸笼里热气氤氲,甜香渐渐弥漫了整个院落。蒸熟的槐花其溜,皮薄馅嫩,咬上一口,玉米的醇香混着槐花的清甜,在舌尖化开。那滋味,是饥馥年代里最温暖的慰藉,是母亲独有的爱的味道。 如今,槐花年年盛开,香气依旧。只是当年的孩童老了,母亲早已永远的离开我们。唯有那道槐花其溜的滋味,连同那段质朴温暖的时光,永远镌刻在记忆深处,成为心中最暖的眷恋。
