北方地区正是吃洋槐花季节,小区洋槐花盛开,有白色花朵,还有紫色花朵。 白色槐花可以吃,紫色槐花不可以吃(含有较高的生物碱皂苷类物质),容易导致头晕,恶心,呕吐等中毒症状。红色花朵具有一定观赏价值。 今天采摘了一些白色洋槐花,清洗干净,用面粉搅拌一下,放平底锅油煎后煮汤喝,清香味美,口感非常好。 洋槐花是我们当地一道美食,在开花季节,人们纷纷采摘槐花,煮汤,蒸吃,做馅饼,包饺子,蒸包子等多种吃法,是当地人最喜欢吃的一道美食。 (原拍图片)






北方地区正是吃洋槐花季节,小区洋槐花盛开,有白色花朵,还有紫色花朵。 白色槐花可以吃,紫色槐花不可以吃(含有较高的生物碱皂苷类物质),容易导致头晕,恶心,呕吐等中毒症状。红色花朵具有一定观赏价值。 今天采摘了一些白色洋槐花,清洗干净,用面粉搅拌一下,放平底锅油煎后煮汤喝,清香味美,口感非常好。 洋槐花是我们当地一道美食,在开花季节,人们纷纷采摘槐花,煮汤,蒸吃,做馅饼,包饺子,蒸包子等多种吃法,是当地人最喜欢吃的一道美食。 (原拍图片)






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