火爆全网的顶流居酒屋，值得N刷！ 周五晚上，本来只是路过茂名南路随便找家店吃晚饭，结果撞大运捡漏到了【富士山】的外摆位。 微风吹着，昏黄的小灯亮着，看着梧桐区的人来人往，氛围感直接拉满。感觉自己不是在上海，是在什么日剧取景地。 爆火之后，这家顶流居酒屋的水准还在吗？这是我这次去最关心的问题。毕竟很多店火了之后就……你懂的。 结果，不仅没掉线，反而感觉更稳了！！！ ①手工生拆松叶蟹肉 158元 还是那个鲜甜到灵魂出窍的味道，关键不用自己动手拆蟹，爽到想要原地跳舞！ ②蛋黄生甜虾 39元 甜虾的甜糯加上蛋黄的丝滑，还不用自己动手剥虾，这一口谁顶得住啊！ ③枪鱿鱼刺身 58元 脆嫩弹牙，刀工在线，入口的那个爽脆感绝了。 ④钓带鱼刺身 48元 微微炙烤后，表层温润焦香，内里清冽鲜甜，和平时吃的带鱼完全不一样。 ⑤低温煮安康鱼肝 68元 毫无腥味，像冰淇淋一样绵密，搭配茨菇片和黄瓜片，放点山葵一起吃，真的好爱好爱！ ⑥渍荧光乌贼 38元 小小一只鲜味爆炸，时令下酒神器，底下垫的是芥菜苗，非常清爽。 ⑦爱尔兰生蚝 98元 新鲜到滴柠檬汁还会“缩”，一口闷超满足。 ⑧红魔虾仁海胆鱼籽一口饭 88元 这一碗依然封神！海胆的甜+红魔虾的弹+鱼籽的爆裂感，每次吃完都想站起来鼓掌！ 最后买单，2个人595元。除了生蚝可点可不点，其他菜下次来还会点。 讲真，这种品质的食材，这种地段的氛围，换别家早就飘了。但这里还是那个“丰俭由人”的顶流居酒屋，想吃好点可以点贵的，想日常吃也有很亲民的选择，这种随意感真的太友好了！ 服务员小哥哥小姐姐的颜值依然很高，而且态度超级好，会耐心介绍菜品，一有空盘也会及时收走。 整个用餐过程都很舒服～即便一个人来吃也不会觉得尴尬。 如果你想找一个氛围好、东西好吃、性价比高、又不会太正式的日料店，这家居酒屋真的值得冲！外摆位看运气，建议工作日晚上去，或者提前在小程序上预约。 晒图笔记大赛 富士山居酒屋 日料 海鲜 寿司
