斋月第十天的晚餐，是牛肉白菜馅饼。牛肉馅以葱、姜、熟黄酱调味，再加入香油、花生

牛街阿理 2026-04-16 17:17:56

斋月第十天的晚餐，是牛肉白菜馅饼。牛肉馅以葱、姜、熟黄酱调味，再加入香油、花生油、胡椒粉搅拌均匀；白菜搅碎后用盐腌制片刻，再用屉布挤出水分；面粉和成软面，揪成剂子，擀成厚饼包入馅料，放在铛上烙至两面熟透。佐餐小菜有炖平鱼、腌萝卜、咸鸭蛋和煮红枣。

0 阅读：1

感谢大家的关注

作者最新文章

1

斋月的第二十一天晚餐：小白菜豆腐泡、清真盐水鸭、炖带鱼、口水鸡和自制咸菜（鬼子姜

2

斋月的第十八天晚餐：羊肉炒青笋、鸡蛋西红柿、香椿炒鸡蛋、炖带鱼、橄榄油拌洋葱。主

3

斋月第十六天的晚餐是葱花炒饭。清晨，我回到了涿州的家中，打开冰箱，里面空空如也。

4

今日游历千年古刹法源寺，有缘请智能大师引导讲解，在当年泰戈尔、林徽茵合影的地方和

5

斋月第十四天的晚餐，是烧饼夹烧羊肉。我买了个六斤多的羊腰窝，挑出做饺子馅的肉后，

6

元宵节晚餐：牛街杨记小吃的元宵、烧羊肉、盐水鸭、摊鸡蛋；搭配生菜、青萝卜、大葱蘸

7

斋月第十天的晚餐，是牛肉白菜馅饼。牛肉馅以葱、姜、熟黄酱调味，再加入香油、花生