你们问过孩子，上午他通常第几堂课会饿？ 我还真问过，时间不一样，有时候第2堂，有时候第3堂，这就意味着孩子挨饿一两个小时，才能吃午饭。 听孩子这么说，我有点担心，暂且不说饥饿的时候会影响听课效率，就说这长时间的饥饿状态，会不会把胃给饿坏了！ 之前我总是晚上多做一点，早上热一热当早饭。 回想那段时间，真是偷懒啊！我也发现孩子吃的不多了，他也确实早早就饿了。 担心孩子长得快缺营养，后来我开始了解和学习饮食和营养方面的知识，给孩子搭配营养又快手的早餐。 真正开始以后，发现其实想要早上吃饱吃好，并不是很费力气的事儿，也不需要花很多时间去做大餐，营养均衡、吃饱即可。 你看这份早餐，除了烙饼需要花的时间多一点儿，拌凉菜和水煮荷包蛋5分钟够了，再配上一杯热牛奶。孩子到第4堂课才饿，保护了胃，书上的笔记比之前都多了、认真了。 至于营养的搭配，我参考的《小学生吃饭救星》这本书。 比如书上说的是蔬菜饼，用的食材是鸡蛋、菠菜、胡萝卜和黄瓜。 周一照书做，周二替换菜，周三面粉里面掺杂玉米面，周四把青菜换成香蕉，变成甜味小饼。 书上的一个食谱，咱换着思路，给孩子4天不重样，营养还足足的。 每天各种营养摄入的量，我参考书中6-13岁的营养图谱。第一天就见到了效果（第四堂课才饿），默默感叹营养均衡的好。 所以早餐其实真的没有那么复杂，有什么用什么，变着花样来，孩子吃得饱，营养足，学习才能跟得上。 【凌晨爸妈】112道食谱小学生吃饭救星营养打卡手绘美食漫画趣味
