[太阳]“滚回自己的国家！” 陕西西安，4名印度留学生去吃饭，当老板将烤肉端上桌时，他们称少了7串，老板让他们重新数，这才发现他们竟然是跳着数的。老板做餐饮多年，一向实在，怕客人觉得数量不对，每单都会习惯性多烤一串送给顾客，这次也不例外，端上桌的实际是31串，比点单的30串还要多一串。面对留学生的质疑，老板没有争执，也没有不耐烦，只是平静地让他们当着自己的面再数一遍，想把问题弄清楚。 西安城的夜晚，总是热闹的，带着暖意。回民街附近那些小巷子，炭火炉子一点燃，孜然调料一撒下去，整条街就飘起一股叫人觉得“活着真好”的香味。老刘在这里摆摊卖烤肉，快十年了。 他人实在，肉串给得扎实，熟客来了，常常顺手多送一串，不为别的，就图个热闹，添点人情味儿。 可就在前几天晚上，四个印度留学生来他摊子上吃饭。点完单，老刘像平时一样，顺手多烤了一串，本是好意。 没想到肉串刚端上桌，那几位客人立刻就叫起来，说肉串少了，整整少了七串。老刘一下子愣住了，他心里明明数过，是三十一串啊。 更让人没想到的是，这几位数肉串的方法很特别。他们不是挨着顺序数，而是跳着数，数一，跳过二，数三，跳过四……旁边吃饭的客人都看得不知说什么好。 老刘没吵也没闹，他把那三十一串肉，整整齐齐在桌上排成一列，然后，一根一根，清清楚楚地数给他们看。 数到第三十串的时候，周围一下子安静下来。桌上还剩下最后一串。老刘伸手拿起那第三十一串肉——也就是他原本想白送的那一串——一句话也没多说，转身把它放回了烤架上。 从头到尾，他没有说一句重话，但那四位留学生的脸色明显变了，互相看了看，最后都低下头，默默吃起自己桌上的东西。 后来这件事被人传到了网上，引起了很多讨论。有人说，为了一串肉这样，实在不好看。也有人说，老板处事有分寸，既讲情理，也守住了底线。 还有人说起老刘以前的事。去年有游客觉得他称东西可能不准，他当场就拿出准备好的电子秤重新称过，分量一点不差。前年冬天特别冷的时候，他也常给附近生活不容易的人送点热的吃食。 这么看来，老刘不是计较那一点东西的人。他在意的，是那种把别人的客气和好意，当成可以占便宜机会的心态。 在西安这样的老城市里，做小生意的人和顾客之间，常常有一种不用明说的默契。你信得过我，我绝不会让你吃亏；但你要是想用各种办法来算计，那我们就按照最清楚明白的规矩来办。 这件事如果放在好些年前，大家可能议论几句就过去了。但在现在这个时候，它让人想到的更多。 这些年来，有些做生意的人，特别是本小利薄的小店，因为怕惹上麻烦，怕被人给不好的评价，遇到一些不太合理的要求时，常常就自己忍下了。 有人吃了东西不想付钱，有人买了东西用了之后又找理由要退，还有人觉得小店老板好说话，就一次次试探。 不管在哪里，买卖东西、数清数目，都是最基本的道理。尊重是互相的，对谁都一样，不论来自哪里。 这让人不由得想起，以前在别的地方也发生过因为小事处理不当，而引发很大风波的事。相比之下，这次西安烤肉摊上的三十一串肉，虽然事情很小，却让人看到了一种不同的处理方式。 同样是和外地客人之间的摩擦，结果却完全不同。这里的区别，关键可能就在于做事的人自己，心里有没有一把尺子，能不能做到坦荡和坚持。 现在咱们的城市里，外国朋友、外地游客越来越多了，这本身是件好事。我们欢迎各方来客。但欢迎，不意味着就要放弃该有的原则。 对人友好热情，不等于就要接受不合理的行为。老刘的做法，恰恰让人看到，友好和原则是可以同时存在的。
