万万没想到！第一次看见汤“打”人！男子正喝汤，碗里鸡蛋突然爆炸，溅了一脸！店家：赔了300多医药费。 3月28日，江西上饶余干县的一家小吃店里，监控拍下了惊魂一幕。 一名男子在店里点了一份炖汤，刚端上来没多久，他拿起勺子正准备舀汤喝。 就在勺子碰到碗里那颗鸡蛋的瞬间，“砰”的一声，鸡蛋突然炸了！ 滚烫的汤水和蛋花四处飞溅，直接糊了男子一脸。 据当事人后来回忆，当时脸部被烫得生疼，所幸伤得不严重，只是红了几天。 事后店家也没推卸责任，赔了300多块钱医药费 。 很多网友看完视频都直呼后怕：“这哪是吃饭，简直是拆弹！”也有懂行的人一眼看出了问题——这鸡蛋，大概率是用微波炉加热的。 其实这背后藏着一个很多人都忽略的生活常识：带壳或密封的食物，千万别放微波炉！ 有消防部门专门做过实验，不管是生鸡蛋、熟鸡蛋，还是剥了壳的鸡蛋，放进微波炉加热，都会变成“炸蛋”。 生鸡蛋在加热过程中就直接爆了，熟鸡蛋看起来完好无损，但等你用筷子一碰，或者像视频里那样用勺子一舀，立马炸开 。 原理很简单，微波炉让鸡蛋内部的水分瞬间变成蒸汽，压力到了极限，只要有个突破口，就是一场小爆炸 。 想想都后怕，如果当时那位大哥的脸凑得再近一点，或者炸开的蛋壳碎片崩到眼睛，后果可能就不是赔300块能解决的了 。 生活里很多习以为常的操作，其实都藏着看不见的风险。 大家用微波炉热东西时，千万长个心眼：鸡蛋、板栗、盒装牛奶，这些“密封货”真的不能图省事直接扔进去转！
