宁波人春天必吃之螺蛳 宁波人喜欢把螺蛳叫成“蛳螺”，清明临近，民间有“清明螺，赛过鹅”的说法，意思是清明前的螺蛳肉质肥美、营养丰富，比鹅肉还要美味，透着春天鲜味的螺蛳，满足着春季味蕾的需要，成了不少宁波市民的春季限定美味。
夹去尾端，放点葱、姜、辣椒煮熟，肥美的螺蛳能抵得上鹅肉的鲜美。东钱湖螺蛳就是其中的上品，虽然个头不大，但却壳薄肉嫩，它还有一个浪漫的名字叫“钱湖吻别”你爱吃吗？ 同城热点创作计划
宁波人春天必吃之螺蛳宁波人喜欢把螺蛳叫成“蛳螺”，清明临近，民间有“清明螺，赛
我们大爱宁波
2026-03-25 11:47:57
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