贾国龙的羊肉焖饭怎么样？有的说食客很多，有人说面和羊肉都很少，性价比极低。个

张温涛 2026-03-23 20:33:26

贾国龙的羊肉焖饭怎么样？有的说食客很多，有人说面和羊肉都很少，性价比极低。个人认为，依据消费地段不同，主要食材成本占售价的1/20到1/10即为正常价格。比如：一份豇豆炒肉，现在豇豆较贵，五块一斤，肉十二一斤，一盘豇豆炒肉大约需七两豇豆，一两肉，也就是3.5+1.2=4.7，在襄阳的街边30，高档酒店卖50，北京没去过，但售价肯定更高。不过在北京，60一份的羊肉焖面，羊肉和面要7块以上才行。为什么没那么高的利润率？因为它是主食。三个人可点三个菜，菜不够可多吃点饭或加个菜，可三个人吃四碗面的现象极少。

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