明日正月二十三“出九”，提醒大家：1要祭，2要吃，3要忌，4要晒，把一冬寒气全赶跑。 “九尽桃花开，春深燕子来”，明天正月二十三，是冬九九的最后一天，俗称“出九”。这一天，老辈人比过年还上心，说“出九如出关”，做好“1祭2吃3忌4晒”，才能把一冬天的寒气彻底赶跑，全年身强体健、日子红火。 这些讲究不是迷信，是祖祖辈辈传下的“开春养生经”，照着做准没错。 1要祭：祭“九神”，谢“护佑” “出九不祭九，一年难顺溜”，明天一早，奶奶就会在院子里摆个小桌，放上三样东西：一碗小米、一碟花生、一杯温水。她说这是“谢九神”——感谢整个冬天“九神”护着全家没生病、没冻着。 村里的老规矩，祭九神要赶在日出前： 对着东方鞠躬三次，念叨“九尽春归，福气进门” 把小米撒在院墙外，喂给早起的鸟儿，说“鸟儿带信，春天别迟到” 最后把温水泼在门槛上，寓意“泼走寒气，留住暖阳” 其实这仪式，是借祭拜给心里“打底”：冬天熬过去了，春天要来了，得有个好心情迎新生。 2要吃：吃“开年暖”，把阳气补起来 出九这天的饭，讲究“热、软、鲜”，就是要把一冬天的“寒底子”补回来，老辈人必吃这两样： ① 吃“九尽面”——缠住春气不跑 “出九吃碗面，一年不冻脸”，面条要擀得宽宽的，叫“拦春面”。煮面时扔一把青菜、打个荷包蛋，寓意“青菜托春，鸡蛋抱福”。我妈总说：“热汤面下肚，从嗓子眼暖到脚底板，春天再咋降温都不怕。” ② 吃“咬春饼”——咬走晦气迎福 用春饼卷上炒豆芽、嫩韭菜，咬得越响越好。老辈说“咬春咬得狠，晦气不敢近”。芽菜代表“发芽”，韭菜象征“长久”，卷在一起吃，是盼着春天啥都能“顺顺当当冒头”。 记住别吃生冷，像凉拌菜、冰水果，出九这天碰了，容易让寒气“反扑”，闹肚子不说，还可能整个春天没精神。 3要忌：这三件事，别给春天“添堵” ① 忌“穿旧棉”——别把寒气“锁”身上 “出九脱棉袄，不脱祸事找”，哪怕明天降温，也别穿一冬天没洗的旧棉衣。老辈说旧棉絮里藏着“冬寒”，出九不换，等于把寒气留到春天。实在冷，穿件新洗的薄棉服，轻便又透气。 ② 忌“动土挖”——别“搅醒”地下寒气 “出九动土，地气反扑”，这天别挖菜窖、翻花盆，更别拆墙修灶。春天地气刚往上冒，动土会把地下的寒气“翻”出来，人容易受风寒。想种花种草？等过了明天再动手。 ③ 忌“晚起闷”——别让阳气“堵”在屋里 “出九不起早，阳气进不了”，最晚别超过7点起床。打开窗户让春风灌进来，哪怕站在门口伸伸懒腰，也是在给家里“换换气”。老辈说：“春天的风是‘醒酒汤’，吹一吹，脑子都清亮。” 4要晒：晒“三样物”，把福气晒出来 出九的太阳是“金不换”，老辈说这天晒东西，能“吸春阳，驱冬晦”，必晒这三样： ① 晒被褥——晒走“冬潮气” 把一冬天盖的被子、垫的褥子全搬出去，让太阳晒透。晒的时候拍打拍打，说“拍掉灰尘，接住金粉”。晚上盖着晒过的被子，满是阳光味，睡得格外香。 ② 晒衣物——晒出“新精神” 尤其是孩子的棉衣、老人的袜子，都拿出来见见太阳。我奶奶会把晒好的衣服叠整齐，放在衣柜最上层，说“春阳照过的衣裳，穿在身上不招病”。 ③ 晒粮食——晒出“丰收盼” 家里存的玉米、豆子，抓一把摊在簸箕里晒。爷爷边晒边念叨：“晒晒种子，秋天多打粮。”其实是借晒粮提醒自己：春天到了，该为播种做准备了。 出九，是给日子“换挡”的信号 爷爷蹲在墙根下晒暖，说：“数九是熬日子，出九是盼日子。”这些讲究，说到底是告诉我们：冬天的冷熬过去了，该收拾心情、活动筋骨，跟着春天的脚步往前赶了。 明天出九，不妨早起祭祭九神，中午吃碗热汤面，下午晒晒被褥。哪怕只做一件，也是在跟冬天告别，跟春天说“你好”。 你家出九有啥讲究？评论区聊聊，让大家都沾沾你的“春阳气”。 腊月十六习俗 二九天习俗 初九禁忌 九九禁忌 初九习俗与禁忌 五九腊祭 初九出摊
