今天特别推荐朱赢椿《肥肉》一书，封面装帧就是一块肥肥的五花肉，编选之文均为名人吃肥肉的回忆。其中写物质贫乏年代关灯抢吃四吋肥膘肉的文章，令人动容。于是为了增加自己的饥饿感，可以真正享受吃肥肉的狂欢，特制订如下吃肉计划：只在逢“3”之日，即每月3、13、23号这三天（月底不列）可以吃大块肉，其余不准，这如同诗歌只能在合适的地方押韵。其目的是让自己在吃肉方面重新回归计划经济时代，仿佛凭票供应，需等待逢“3”日子的降临，才有大块肉吃。先让自己馋一馋，保持对肉的强烈味觉，为自己的吃肉生涯降脂添香！（王正）
