草莓价格大跳水!低至到1元两斤吃到撑胃?它会成下个阳光玫瑰吗 武汉这波草莓降价,真不是小打小闹。前脚还在透明盒里装得精致,后脚就到了“一元两斤”的地步,有的摊主忙着甩货,有的果农干脆把草莓倒去喂鸡喂鱼,场面看着都让人发愣。 说白了,还是熟得太快,卖得太慢。阴雨天一压,路边买的人少了,进棚采摘的人也少了,果子却一批接一批往外冒。草莓这东西又娇气,皮薄,不耐放,挂久了容易坏,摘下来压一压也容易烂。量一上来,客流一掉下去,价格立马就撑不住。 更麻烦的是,它不像苹果那样能慢慢卖。草莓抢的就是时间,今天不走,明天就可能变损耗。果农不是不想保价,是根本等不起。线下难卖,线上也没轻松到哪去,包装、快递、损耗、退货,哪一样都得花钱。很多人会种草莓,但不一定会玩平台规则,这时候低价清货,就成了最现实的一条路。 有的草莓讲土壤,讲牛奶灌溉,讲一颗成本四块钱,价格一下被抬得老高。于是就出了特别割裂的一幕,一边便宜到像处理货,一边贵到像奢侈品,全靠故事和标签撑着。 草莓还总被各种说法缠着。颜色红了,有人怀疑;长得怪了,也有人怀疑。其实不少畸形果,跟授粉不均、温度变化、品种差异更有关系,不是外形不顺眼就一定有问题。可市场认的就是卖相,脸长得不讨喜,价格往往先掉一截。 这么一看,草莓眼下走的路,跟阳光玫瑰还真有点像。东西一火,种的人多了,量冲上来,价格就松,口碑也开始分裂。消费者觉得便宜是好事,最先被挤压的,还是棚里忙活了大半年的种植户。
