“五花肉炖酸菜”这道菜一报出来,妥妥证明我是东北那旮旯的人!这道菜可太有东北特色了。 在咱东北,一到冬天,家家户户都得腌上一大缸酸菜。五花肉切成块,和酸菜一起炖。炖好后,五花肉肥而不腻,酸菜吸满了肉香,酸香爽口。一家人围在桌前,来上这么一大锅,再配上大白米饭,那叫一个舒坦。这不仅是道菜,更是咱东北人对家乡的一份眷恋,是属于东北的独特味道。

“五花肉炖酸菜”这道菜一报出来,妥妥证明我是东北那旮旯的人!这道菜可太有东北特色了。 在咱东北,一到冬天,家家户户都得腌上一大缸酸菜。五花肉切成块,和酸菜一起炖。炖好后,五花肉肥而不腻,酸菜吸满了肉香,酸香爽口。一家人围在桌前,来上这么一大锅,再配上大白米饭,那叫一个舒坦。这不仅是道菜,更是咱东北人对家乡的一份眷恋,是属于东北的独特味道。

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