新婚夫妇办4000元一桌的的婚宴想让亲戚朋友吃好喝好,结果成了大型翻车现场。菜是冷的,没有热乎气。朋友说“吃过最难吃宴席”,“色香味全无”。 这是一场在浙江金华的婚宴,新婚夫妻摆了11桌席面,单桌价格3988元(近4000元),菜单包含海参盅、大龙虾、炸乳鸽、两头乌、蒸扇贝等“硬菜”。 亲友普遍反馈大部分菜品是冷的,尤其是大龙虾等海鲜,完全没有热气。 牛肉等肉类咬不动,食材缩水,整体“色香味全无”,被评价为“吃过最难吃的宴席”。 黄女士表示,订酒店时主厨曾当面承诺婚宴当天由他亲自掌勺,但实际并未兑现。 酒店主厨回应称,婚宴厨师长不掌勺,只负责现场管控,否认了“主厨掌勺”的承诺。 新娘黄女士说:牛肉就是硬的,咬不动,菜品很多是冷的、是凉的。 酒店大厨说:刚开始是说波龙没肉,第二说螃蟹是死的,然后又说所有的菜要让我本人烧的,在我的认知里,这个人就不讲道理。 新娘在婚宴现场就向酒店提出交涉,但相关负责人态度消极,甚至直接离场。 酒店餐饮总监在电话中否认菜品有问题,仅愿意补偿2000元代金券,拒绝现金赔偿。 新娘要求退还5000元作为补偿,双方目前仍未达成一致。




