浙江金华有桩新鲜事儿上了热搜,一位新娘花了近四万块在五星级酒店办婚宴,结果被亲友吐槽是“这辈子吃过最难吃的宴席”,这事儿听着就让人纳闷,四千块一桌的酒席,搁普通饭店都能摆满龙虾鲍鱼了,咋还能被嫌弃呢? 黄女士结婚时选了金华富力万达嘉华酒店,11桌宴席每桌3988元,菜单上写着海参盅、炸乳鸽、大龙虾、蒸扇贝这些硬菜,光看名字就够气派。她特意提前跟主厨沟通,就提了三个实在要求:冬天菜要热乎、食材得新鲜、味道别太差,结果婚礼当天,菜端上来看着倒是挺丰盛,可亲友们一尝就皱眉头,有人咬着干巴巴的乳鸽直摇头,有人戳着冷掉的海参盅叹气,还有人对着硬邦邦的馒头调侃:“这怕不是从冰箱里直接端上来的?” 最扎心的是,黄女士的表姐当场就发了朋友圈:“四千块一桌的菜,色香味全无,还不如我家楼下大排档。”这话一传开,其他亲友也跟着附和,说这钱花得冤枉,黄女士又尴尬又委屈:“我特意选了本地最好的酒店,就怕出岔子,结果还是搞砸了。”,酒店那边却觉得挺冤,主厨气呼呼地说:“我们按标准流程做的菜,食材都是当天采购的,海参、龙虾都是现杀现做。”他还翻出监控,说菜从厨房端到宴会厅最多十分钟,不可能冷掉,可亲友们不买账:“那乳鸽外皮都蔫了,龙虾肉又老又柴,这能叫新鲜?” 这事儿闹得沸沸扬扬,网友们也吵翻了,有人站新娘:“四千块一桌的菜,连基本的热乎劲儿都做不到,酒店太敷衍!”也有人替酒店说话:“婚宴菜本来就难做,二十桌同时上菜,味道肯定打折扣。”还有吃货一针见血:“有些大酒店看着气派,其实婚宴都是流水线操作,味道真不如小馆子用心。” 其实仔细想想,这事儿双方都有道理,新娘花大价钱办婚宴,图的就是个体面和舒心,结果菜不好吃,亲友们吐槽,她面子往哪儿搁?酒店呢,可能确实按流程操作了,但婚宴和普通宴席不一样,客人对味道、温度更敏感,稍微没做好就容易被放大。 说到底,婚宴不只是吃顿饭,更是新人对亲友的心意,现在大家生活条件好了,对酒席的要求早不止“吃饱”这么简单。酒店要是光顾着摆排场,忽略了菜品的温度和味道,哪怕价格再高,也难让客人满意,毕竟,谁愿意花四千块买一肚子委屈呢?五星级酒席 金华酒席 婚宴 事件来源:1818黄金眼
