要我说最能代表我家乡的美食，那必须是热干面。热干面在我们这儿就是灵魂美食，大街小巷随处可见。 它的面条筋道有嚼劲，特制的芝麻酱香气浓郁，再加上葱花、酸豆角、萝卜干等配料，一口下去超满足。早上来上一碗热干面，再配一杯豆浆，那就是一天美好生活的开始。而且热干面价格实惠，两三块钱就能吃一碗。外地朋友来我们这儿，我都会带他们去吃热干面，吃过的都赞不绝口。热干面，就是家乡抹不掉的味道。
家里出了个“厨神”，吃完一次，躲三天。
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