男子在家炖肉三天三夜,邻居忍无可忍报警,破门瞬间警察集体看呆 “谁家炖肉能炖三天三夜?这味儿浓得钻脑子,根本没法住人!”连日来,某小区居民被一股浓郁到化不开的肉香缠得苦不堪言,从清晨到深夜,那股香味飘满整栋楼,开窗呛人、关窗闷人,忍了三天的邻居们终于忍无可忍选择报警。可当民警破门而入的瞬间,眼前的景象让见多识广的他们也集体看呆,所有人都没想到,这飘了三天的肉香背后,藏着一个既暖心又心酸的真相。 事情发生在某城市的老旧居民楼,报案的是住在男子隔壁的张阿姨,据她描述,从三天前开始,隔壁住户家里就一直飘出炖肉的香味,起初大家还觉得是谁家改善伙食,可没想到这香味一飘就是三天三夜,从未间断。“那味道太浓了,甜香混着肉香,我们家客厅、卧室,连衣柜里都是这味儿,孩子写作业坐不住,老人闻着反胃,敲了好几次门都没人应,物业联系也没回复,实在没办法才报警的。” 张阿姨的话得到了其他邻居的附和,有人说自己三天没敢开窗,一开窗香味就往屋里钻;有人说半夜被香味熏醒,还以为谁家在通宵做饭;还有人甚至怀疑,是不是住户在家煮了什么奇怪的东西,毕竟正常炖肉,再久也用不了三天三夜。带着邻居们的质疑和担忧,民警联系了物业,拿到备用钥匙后,一行人来到了该住户家门口。 敲了数次门,屋内果然毫无回应,只有隐约的咕嘟声从里面传来,伴随着愈发浓郁的肉香。民警小心打开房门,一股滚烫的肉香瞬间扑面而来,呛得人睁不开眼,众人定了定神往里看,眼前的画面让所有人都愣住了: 客厅里没有杂乱的痕迹,只有一张小桌子摆着碗筷,而厨房的灶台上,一口巨大的不锈钢锅正放在小火上咕嘟咕嘟炖着,锅里的肉汤还在微微翻滚,浓郁的香味正是从这里源源不断飘出。锅边的台面上,摆着好几袋炖肉的香料和新鲜的食材,而灶台旁的地上,一名中年男子正靠着墙坐在地上,脸色苍白,神情疲惫,看到突然闯入的民警,他愣了一下,才勉强撑着身体想要站起来。 民警连忙上前将男子扶起,询问情况后,才揭开了这“三天三夜炖肉”的谜底。男子姓王,今年45岁,独自带着年迈的老母亲生活,老母亲今年82岁,患有阿尔茨海默病,还有严重的吞咽困难,只能吃软烂到极致的肉食,连稍微有点嚼劲的东西都咽不下去。 三天前,老母亲突然念叨着想吃小时候常吃的炖五花肉,王师傅听了心里发酸,老母亲生病后,胃口一直不好,难得有想吃的东西,他当即就去市场买了最新鲜的五花肉,想着炖得软烂些给母亲吃。可第一次炖了半天,肉还是有些嚼劲,母亲尝了一口就摇了摇头,说咽不下去。 看着母亲失落的样子,王师傅心里不是滋味,他想起老人说的,小时候的炖肉要小火慢煨很久才软烂,于是他索性把火调到最小,打算慢炖一天一夜,让肉彻底炖化。可守着炖锅的他,中途发现母亲精神状态不太好,又忙着照顾母亲,一时忘了关火,等想起来时,肉已经炖了两天,虽然软烂,但他想着母亲能多吃点,就又添了些肉和香料,继续小火慢炖。 这三天里,他一边守着炖锅,一边贴身照顾老母亲,几乎没合过眼,累到极致就靠在厨房墙边歇一会儿,连邻居敲门、物业打电话都没听见。而那口炖了三天三夜的肉,早已炖得入口即化,用筷子轻轻一夹就碎,正是专门给老母亲准备的。 了解到真相后,厨房内瞬间安静下来,刚才还满心抱怨的邻居们红了眼眶,民警也忍不住心头一暖。张阿姨更是拉着王师傅的手连连道歉:“孩子,对不起,阿姨错怪你了,你真是个孝子啊!” 王师傅却不好意思地笑了笑,说:“没事没事,是我考虑不周,炖肉的香味影响到大家休息了,实在抱歉。我就是想让我妈吃口合心意的,她这辈子不容易,现在老了,能满足的心愿,我都想尽力满足。” 随后,民警帮王师傅把炖锅的火关掉,叮嘱他要注意用火安全,再忙也要记得休息,邻居们也纷纷表示,以后有什么困难尽管开口,大家都会帮忙。王师傅连连道谢,转身从锅里盛出一小碗炖得软烂的五花肉,小心翼翼地端到卧室,喂给躺在床上的老母亲,老人吃着肉,嘴角微微上扬,露出了久违的笑容。 这一幕,被在场的民警和邻居看在眼里,暖在心里。有人说,这飘了三天三夜的肉香,不是扰民的味道,而是满满的孝心;有人说,真正的孝顺,从来都不是嘴上的甜言蜜语,而是藏在这些细枝末节的陪伴和付出里。 一碗炖了三天三夜的肉,一位守了三天三夜的孝子,在这栋普通的居民楼里,上演了最动人的温情。生活的美好,往往就藏在这些平凡的瞬间里,而这份跨越时光的孝心,也如这浓郁的肉香一般,温暖了整个楼道,也温暖了每一个听闻这个故事的人。 愿天下父母都能被温柔以待,愿这份质朴的孝心,能被时光温柔珍藏。

华华
老妈牙没了,还想吃肉,是个孝子
青菜
楼上看过人肉叉烧包
用户99xxx84
瘦肉再炖也不够烂的,要用纯肥肉,那才是真的入口即化,有的老人就需要纯肥肉,五花肉不行
青鸾
一个豆浆机,搅拌打碎,何苦熬人
好人难做
用我们老家话说 买到 母猪肉了!!
song
啥炖肉能叫全楼道的人受不了。
TOCCATA
开玩笑,肉炖个三小时都夹不起来了,三天三夜都成汤了
低智商儿童关怀中心 回复 02-10 14:18
小火煨3个小时正好,肉软烂。
星星伴我醉
可以买高压锅
fly
编,使劲编
用户10xxx01
高压锅5O分钟骨头都花了