2026年2月5日晚高峰时段，深圳罗湖区某餐厅内发生一起因上菜延迟引发的冲突。涉

2026年2月5日晚高峰时段，深圳罗湖区某餐厅内发生一起因上菜延迟引发的冲突。涉事顾客（两名老人、一名女子及一名儿童）扫码点餐10道菜，消费共计246元。由于店内仅有2名服务员在岗，出餐延迟了26分钟。 随后一名女子突然向出餐口的女服务员抛掷餐具，砸碎了货架上的酒瓶；紧接着，一名老太太上前推搡服务员脖颈并进行辱骂，叫嚣道：“要在我老家，砸死你！”另一名老人也参与辱骂。冲突从言语辱骂升级至肢体推搡与抛掷物品，已远远超出“情绪激动”的范畴，涉嫌寻衅滋事甚至故意伤害（未遂）。那句“要在我老家，砸死你”，不仅暴露了赤裸裸的暴力威胁，更折射出一种蛮横的地域优越感。 实际上，上菜延迟并非服务员个人所能决定，年前聚餐的本来就多，晚上7点过更是饭店高峰期，等待很正常。发泄情绪既不能加快上菜速度，也无助于问题解决，反而将小事激化为冲突。若当时能好声好气地沟通、耐心催促，情况或许截然不同。在任何服务场景中，“服务”都不应等同于“服侍”，更不意味着服务人员就得承受人格屈辱。消费者购买的是餐饮、便利与专业技能，而非另一个人的尊严。遇到问题时，有效沟通永远比情绪宣泄更能真正推动解决。 店方负责人事后回应：“年前餐饮业人手紧张，服务员少，出餐速度难免受影响，但这绝不是顾客可以随意辱骂、推搡我们员工的理由。”这位老板的态度值得肯定——他并没有因为担心得罪顾客而回避问题，而是明确站在员工一边，维护其尊严与安全。 无论何时，尊重与沟通都是化解矛盾的基础，而暴力与辱骂，从来都不是解决问题的选项。