北京下死命令了！ 2027年底前，所有中小学必须一律取消外包食堂。 1月14号，北京教育圈里算是彻底炸了锅，市教委在新闻发布会上也没整那些虚头巴脑的PPT，而是直接给全市的中小学校长们下了道“死命令”：必须在2027年12月31日之前，把学校食堂的经营权全都收回来。 听见没？收回经营权。这可不是小打小闹，意思就是以后学校食堂不能再让外面的公司承包了，得学校自己管，或者交给国企、事业单位这些“自己人”来弄。这下子，那些靠着给学校送餐赚钱的餐饮公司，心里可得打鼓了。 为啥突然来这么一出？大伙儿心里都跟明镜似的。这几年，关于学校食堂的糟心事实在是太多了。隔三差五就看见新闻，不是这个学校的孩子吃了拉肚子，就是那个学校的饭菜里吃出点“惊喜”。外包公司为了多赚钱，在食材上动歪脑筋、压缩成本的事，早就不是什么秘密了。孩子是祖国的花骨朵，天天吃的饭要是出了问题，那还了得？家长能答应吗？ 北京这回算是动了真格，直接划了条“死线”。有人说，这是被之前几起食堂安全问题给“逼”出来的。也有明白人分析，这步棋看着是管食堂，其实心思更深。学校食堂是一块大蛋糕，也是关键一环。把这一环牢牢抓在自己手里，从食材采购到出锅上桌，全程盯着，食品安全才算真正有了保障。这比发一百个文件、开一千次会都管用。 当然了，这事儿说起来容易做起来难。学校自己管食堂，人手、经验、成本，都是问题。原来外包，校长可能省心了，现在得自己扛起这口“大锅”，压力不小。但话又说回来，再难也得干。孩子的健康和安全，没有任何讨价还价的余地。北京带头这么干，估计很多地方也在看着，说不定下一步就得全国跟进了。 对于我们这些当家长的来说，这绝对是个大好事。以后孩子在学校吃饭，心里能更踏实点。学校自己管，哪怕饭菜口味普通点，但只要干净、安全、有营养，咱就放心。这也给所有学校提了个醒：教育，不止在课堂里，也在餐桌上。把孩子饭碗端稳了，才是最基本的责任。 还有两年多时间，过渡期不短，就看各个学校怎么落实了。希望这次改革，真能把“放心午餐”送到每个孩子面前，别让好政策走了样。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。北京食堂 全国中小学食堂 食堂新规
朱丰一
取消要用二年的时间？