五花肉烧冬瓜这样做，健康美味又下饭🤤
抗抗评美食
2025-12-05 14:29:21
冬瓜除了能炖汤也能炖肉，五花肉和冬瓜的完美结合，堪比红烧肉的天花板，冬瓜和五花肉都软烂入味，吸满了汤汁，也太下饭了🍚🍚🍚
🍀🍀🍀食材：五花肉500克，冬瓜1千克，八角，香叶，花椒，辣椒，葱姜蒜
1⃣️：五花肉切小块，冬瓜切小块备用，大蒜拍碎，姜切片，
2⃣️：锅中少油，倒入五花肉炒出多余的油，加入香料和配料炒香，再加入一大勺豆瓣酱和两勺黄豆酱炒香，加入一勺老抽上色，倒入一大瓢温水加一勺盐大火焖煮四十分钟再倒入冬瓜炒匀，继续焖煮大概十五分钟，直至冬瓜软烂，撒上葱花即可
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