“离了个大谱!”1月26日,重庆,一女子带着全家去吃火锅,结账时觉得费用偏高,便看了眼小票,却发现有70元的“晚餐辛苦费”,这让女子不能接受,当她找老板讨个说法时,没想到对方理直气壮表示这就是明码标价的!网友:怎么不去抢! 最近重庆一家火锅店,因为一笔70块钱的收费,彻底火出圈了,网友看完都炸了,直呼“怎么不去抢”。 这事就发生在1月26号,重庆璧山区,一女子带着全家去吃火锅,本来一家人围坐在一起,吃着火锅聊着天,挺开心的一件事,结果到结账的时候,女子总觉得费用比预想的高了不少,就随手拿过小票看了一眼,这不看不知道,一看直接懵了。 小票上明明白白列着一笔“晚餐辛苦费”,总共70块钱,仔细一看才知道,原来是3个大人,每个大人20块钱,一共60块,还有一个小孩,收了10块钱的“小孩老人辛苦费”。 女子一下子就不能接受了,吃火锅付锅底钱、菜钱、油碟钱都很正常,什么时候多出来一个“辛苦费”了? 她拿着小票找到火锅店老板,想讨个说法,没想到老板一点都不心虚,反倒理直气壮地说,这笔费用是明码标价的,早就标注好了,不算乱收费。 女子更纳闷了,从头到尾吃饭的时候,没人跟她说过有这笔费用,菜单上也没留意到相关标注,怎么到结账就凭空多出来70块钱? 这事被发到网上之后,很快就引发了网友的热议,不少网友吐槽,吃顿火锅还要付辛苦费,这跟抢钱没区别,还有网友调侃,这简直是坐下就消费70块,比火锅本身还贵。 随着热度越来越高,相关部门也很快介入了调查。 后来店家老板出来解释,说自己的店已经开了8年,最近才改成这种收费模式,店里所有的菜品、饮料、酒水,都是按进货价卖的,不赚一分差价,收取的辛苦费,其实就是用来支付员工工资、房租等开支的,是门店唯一的收入来源。 老板还说,这种收费规则,在菜单上有体现,门口也放了标志,而且会提前跟顾客沟通好,接受就用餐,不接受也不勉强,中午的辛苦费还便宜点,大人15块钱一个人,老人小孩弹性收费,不吃就不收。 老板还表示,目前大部分顾客都能接受这种模式,只有少数几桌顾客有异议,遇到有异议的,店里也会给予免单处理。 说白了,店家的初衷可能是想通过低价菜品吸引顾客,再靠辛苦费维持运营,可这种方式显然没考虑到消费者的感受。 1月29号,当地市场监督管理局发布了情况通报,明确说网传的情况基本属实,这家火锅店在餐费之外,自行增设“辛苦费”这个收费项目,已经被责令立即停止该项收费,要求店家严格按照市场规律收取合理利润,让老百姓能明明白白消费。 相关部门还提醒,要是商家没有提前明确告知消费者收费标准,不管是口头还是书面告知,消费者都可以拒绝支付,还能举报。 其实抛开情绪不谈,店家的难处或许能理解,餐饮业竞争激烈,小本生意不容易,想靠创新模式维持运营也无可厚非,但创新不能踩线,更不能巧立名目增设收费项目。 就算菜品真的是按进价卖,也该把成本核算到菜品里,或者换成“服务费”这种更容易被接受的名目,并且提前跟消费者讲清楚,避免产生误解。 消费者去吃火锅,图的就是开心省心,最怕的就是这种结账时突然冒出的额外费用,不仅影响消费体验,还会破坏店家多年积累的口碑。 这家店开了8年,能坚持这么久,肯定有自己的优势,可因为一笔70块钱的辛苦费引发争议,反而得不偿失。 对此您有什么不同的看法,可以在评论区留言讨论!!! 信息来源:《4个人吃火锅被收70元辛苦费?门店:"辛苦费”是唯一收入来源,菜品、饮料、酒水按进价卖市监局:已责令停止该项收费。》闪电新闻


