河南周口有个乡村蛋糕店最近火出圈了!四寸蛋糕卖10块钱,开业才一个半月,每天能卖八九十份,把老板李大叔忙得脚不沾地——早上五点起来揉面,晚上七点才收摊,现在连两个儿子都来帮忙了。这事儿听着像“天上掉馅饼”,可背后藏着的是普通人的踏实劲儿,还有城乡消费差距带来的共鸣。 李大叔的店开在自家房子里,省了房租钱,但位置偏,要是定价跟城里一样,根本没人买。所以他琢磨出“低价策略”:四寸蛋糕分两种,6块钱的简易款,10块钱的精装款(带装饰),连包装盒成本都控制在1块5。用料也实在——国产动物奶油混乳脂奶油,水果从本地批发市场进货,老式裱花比水果款更受欢迎,牡丹、荷花这些城里少见的样式,反倒成了“招牌”。有顾客说:“这蛋糕让我想起小时候,奶奶过生日,街边小店买的那种,简单却特别香。” 这价格一出来,网友直接炸了锅。有人翻出自己城市的蛋糕价:四寸纯白裱花款228元,打折后还要88元;六寸的动辄上百,甚至有网友吐槽“六寸199元,吃不起”。对比之下,李大叔的店被称作“蛋糕界的蜜雪冰城”,10块钱就能让农村孩子尝鲜,让老人过生日有仪式感,连城里人都说:“这价格,梦回童年。” 但火起来也有烦恼。李大叔本来想着“找个活干”,没指望赚大钱,结果顾客太多,全家忙不过来,现在正考虑限购。更有人质疑:“10块钱能用纯动物奶油?怕不是掺了植物奶油吧?”可顾客拍到过安佳奶油的包装,李大叔也解释:“咱这定价是按乡村消费能力来的,不能跟城里比。”其实,他的成本控得精:自家房子省房租,本地水果省运费,老式裱花不用复杂工具,连边角料都能做成1块钱的小蛋糕卖给小孩——每一分钱都花在刀刃上。 这事儿为啥能戳中大家?因为现在“仪式感”太贵了。城里人过生日,动不动几百块的蛋糕,可农村老人可能一辈子都没吃过带奶油的蛋糕;年轻人想给父母惊喜,却被价格劝退。李大叔的店,用10块钱打破了这种“仪式感垄断”,让普通人也能在特殊日子里,被重视、被宠爱。就像有网友说的:“小时候过生日,妈妈煮碗长寿面就觉得很幸福;现在有了这样的蛋糕,幸福更甜了。” 当然,也有人担心低价会不会影响质量。但李大叔用行动回应:每天现做现卖,用料透明,顾客看得见摸得着。这种“笨办法”,反而成了最踏实的招牌。毕竟,在“网红店”遍地的今天,大家早看腻了花里胡哨的营销,反而更珍惜这种“不套路”的真诚。 最后想问问大家:你觉得10块钱的四寸蛋糕,是“良心价”还是“太便宜没好货”?要是你,会为了这份“童年味道”专门去打卡吗?或者你家乡有没有类似的小店,用低价传递温暖?来评论区聊聊,咱们一起给这样的“小生意”点个赞! (事件来源:九派新闻)
