过去一年，美国仅有一半人口饮用过酒类饮品，这一比例已跌至1939年以来的最低水平。酒精正从一种高度社交化、各世代共通的消费品，退化为特定群体的小众选择。 一方面，年轻一代对健康、情绪管理及工作效率的重视程度，远高于前几代人；大麻合法化、无酒精饮品品质的提升，也直接分流了对酒精的需求。此外，受通货膨胀与生活成本上涨的压力影响，为放松而饮酒这一行为，已成为人们会重新考量的支出项。 年轻人更偏好饮用无糖手摇饮品，日常更爱参与爬山、露营等活动，而非每周去夜店喝酒。新时代的消费趋势，对酒类生产商、餐饮业乃至城市夜间经济产生的影响，可能比人们预想的更为深远。 （数据源自网络，仅供参考）
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