一人食/懒人一锅出冬瓜桑拿鸡

今日午餐：冬瓜桑拿鸡、草莓蛋糕，🥥生椰拿铁。 看到发起的饭煲美食活动，正好家里有米家IH变压电饭煲 4L，就用它做今天的美食！ 🥘冬瓜桑拿鸡：鸡块腌制好铺在冬瓜块、虫草花和红枣上，架一人份的米饭，合盖一按，荤素搭配一锅出餐。做法虽有点“邪修”，不太“正经”，但开盖瞬间，清香扑面而来，毫不讲理。 鸡肉鲜嫩多汁，吸收了冬瓜的清润与红枣的温甜；蒸好的米饭粒粒分明、饱满弹润。这其中的秘密，或许就在锅的变压循环里。IH立体匀火加热，底部汤汁轻沸，蒸汽向上旋绕；轻选自己喜欢的口感，通过微压让鸡肉与米饭在微型的“桑拿房”中慢慢✨蒸透。 早上还用这电饭煲做了个蛋糕🍰，操作特别顺手。2.4寸彩屏跟着云食谱按两下就行了，不怕翻车，成品松软不塌。不粘0氟涂层钛胆，锅底不刷油蛋糕也不沾，清洗也很省心。 我用它午餐一人食做的顺手，一家人的晚饭🥣也能稳妥搞定。平时煮白米我喜欢用1.2倍微压，口感更Q弹；做煲仔饭则选常压慢焖，锅巴焦脆不腻。它还能调整软硬粘度，从老人爱的软糯米饭，到健身族备的糙米饭，都能照顾到。 智能操控也很贴心，可以远程预约煮饭，下班到家，刚好米饭飘香。 🍽️一锅之力，三餐可期。懒人有懒法，邪修也有正道香😉。