铁筷子，西方人称“圣诞玫瑰”，因冬日开花成为秋冬热门园艺植物，其单双瓣、花色特色鲜明，种植也有专属讲究。 单双瓣是重要区分点：原生品种多为单瓣，花瓣状萼片单层排列，自带野趣；园艺培育的重瓣品种萼片层层叠叠，花型饱满如牡丹，观赏价值更高。二者花期均集中在寒冬至早春，耐寒开花的特质一致。 花色十分丰富，基础色有白、粉、绿，还有酒红、紫红等深色系，不少品种带斑纹、斑点或渐变，辨识度极高。其萼片花期长且会随时间变色，同一朵花不同阶段呈现不同色调，观赏性倍增。 种植需贴合习性：喜半阴，忌强光，夏季需遮阴通风；土壤选疏松透气的腐殖土（可混合珍珠岩、园土），微酸或中性最佳。它极具耐寒性，能抵御零下十几度低温，部分品种可耐零下三十度严寒，寒冬仍能正常开花，但怕积水和高温，浇水遵循“见干见湿”；肉质根移栽需谨慎，春秋各施一次薄肥即可。 需注意，铁筷子全株有毒，养护时要做好防护，避免误食，有小孩或宠物的家庭需放置在接触不到的地方。选对环境和土壤，单瓣、重瓣品种都能顺利越冬开花。
