花生真是个宝藏食物!在五谷杂粮里,它超常见,既能做菜,又能当零食。 说它保护心血管,是因为其含有的花生四烯酸,常吃的花生油就源于它。和动物油比,花生油不会让油脂沉积在血管内,还能清理多余油脂,有“血管清道夫”的美称。 补血方面,人体造血靠骨髓,而铁是合成血红蛋白的关键,花生就富含铁元素。 不过,花生热量可不低,每100克含脂肪约45克,热量达580千卡。所以别吃太多,也别选油炸、裹糖这些吃法,适量吃才能让它成为健康好帮手。



花生真是个宝藏食物!在五谷杂粮里,它超常见,既能做菜,又能当零食。 说它保护心血管,是因为其含有的花生四烯酸,常吃的花生油就源于它。和动物油比,花生油不会让油脂沉积在血管内,还能清理多余油脂,有“血管清道夫”的美称。 补血方面,人体造血靠骨髓,而铁是合成血红蛋白的关键,花生就富含铁元素。 不过,花生热量可不低,每100克含脂肪约45克,热量达580千卡。所以别吃太多,也别选油炸、裹糖这些吃法,适量吃才能让它成为健康好帮手。



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