玫瑰盐在我国仅限工业用途科学原理揭示:“营养优势”是营销骗局商家宣称玫瑰盐“含84种矿物质,比普通盐更营养”,但从科学角度看:- 含量极低无意义:检测显示,玫瑰盐中除钠(含量约95%,与普通盐接近)外,其他矿物质(如铁、镁)含量仅为0.001%-0.01%,按成年人每日5g盐的摄入量计算,通过玫瑰盐摄入的铁不足0.01mg,远低于每日推荐量(男性12mg/天,女性20mg/天),几乎无法起到补充作用。- 部分矿物质有害:所谓“84种矿物质”中,还包含镭、铀等微量放射性元素(天然岩盐中普遍存在),虽含量未达“有害剂量”,但普通食用盐经提纯已去除此类物质,从安全角度更优。消费警示- 拒绝“高端盐”噱头,购买时认准包装上的“GB/T 5461”标识和“食用盐”字样,选择加碘盐(碘缺乏地区)或无碘盐(甲亢患者等特殊人群)。- 若误购或食用过玫瑰盐,无需过度恐慌,短期少量摄入不会立即造成肝肾损伤,但需立即停止食用,改用正规食用盐;长期食用者建议定期进行肝肾功能检查。总之,玫瑰盐的“高端”标签是商家营造的消费陷阱,其本质是未达食用标准的工业用盐,从法规、安全、营养角度均不具备食用价值,警惕误食才是对自身健康负责。


