郑州小伙刘小超在伦敦国王十字火车站附近开设胡辣汤早餐店，不仅为在英华人提供了熟悉

飞海鹰 2025-12-20 16:28:08

郑州小伙刘小超在伦敦国王十字火车站附近开设胡辣汤早餐店，不仅为在英华人提供了熟悉的味道，也让更多当地市民有机会品尝到正宗的中式早餐。 从价格来看，一碗胡辣汤13.8英镑（约合130元人民币）以及小米粥6英镑（约60元人民币），在伦敦的餐饮市场中属于较高的价格水平。这反映出店铺的定位可能偏向高品质或特色餐饮，同时也考虑到进口食材和运营成本。 这家店的试营业成功，说明中餐在英国具有一定的市场基础，也显示出华人在海外传承和弘扬中华美食的热情。未来，随着更多类似的创业尝试，预计会有更多的中式特色早餐走入伦敦乃至欧洲的日常生活中。

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