真心奉劝大家，再火的路边摊都尽量少吃！ 最近那个爆火的16岁烤鸡少年，真把我看傻了。本来大家是冲着励志去的，结果现场一看，腌肉全是“狠活”。腌肉盆里不是天然香料，而是肉宝王、味香素、香味宝，各种添加剂不要钱似的往里倒，哪是烤鸡，简直是调化学配方。 说实话，我觉得这种路边摊以后真得绕道走。 也别光指责孩子心黑，他一个十几岁的少年，哪能自己琢磨出这种配方，这手艺肯定是跟“师傅”学的，是餐饮行业里心照不宣的潜规则。现在的餐饮太现实了，你要是老老实实只用盐和酱油调味，味道寡淡没记忆点，根本留不住回头客。 反倒是靠这些“科技狠活”，不仅香味能飘出半条街，还能完美掩盖那些冷冻不知道多久的廉价肉的腥膻味，成本低得吓人，利润却高得离谱。更让人无奈的是，如果不对这种滥用添加剂、使用劣质食材的行为重罚，这个行当里就没人敢守规矩做生意。毕竟，踏实做事的赚不到钱，投机取巧的反而赚得盆满钵满。 咱们普通人是真的惨，下班累了一天，就想在路边买口热乎的填肚子，结果吃进去的全是“元素周期表”。这样下去，以后谁还敢在外面吃饭呀！
