上海一家咖啡店推出12899元一杯的手冲咖啡，引发热议。想买需提前预约，这杯咖啡

麟开祥趾 2025-12-12 11:17:49

上海一家咖啡店推出12899元一杯的手冲咖啡，引发热议。想买需提前预约，这杯咖啡豆到底有何特别之处？近年来，高端咖啡市场不断涌现新的惊喜，最近上海BFC外滩金融中心一家咖啡店推出了一款售价12899元的手冲咖啡，成为业界关注的焦点。这款咖啡的独特之处在于其所采用的2025年BOP大赛冠军批次的咖啡豆，全球限量仅有20公斤。该豆产自巴拿马著名的翡翠庄园，因其稀缺性和高质量，拍卖价格极高，例如2023年的标王生豆价格曾达到约73000元/公斤。为了确保品质，门店仅采用手冲方式制作，严格按照1克咖啡粉搭配15毫升水的比例进行萃取，每杯出品量约为200毫升。尽管价格不菲，但每月仍有不少顾客愿意预约品尝，显示出消费者对高品质咖啡的追求。

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