9M+宝宝一周辅食备菜｜营养不重样｜高效带娃

这期分享的食谱做法有香肠、蒸糕、虾糕、鱼豆腐等，都是不加盐又好吃的辅食。既能搭配正餐也可以当宝宝手指食物，营养不重样，帮助妈妈们带娃做饭更高效 - 🦐时蔬鲜虾糕 食材：鲜虾8支、淀粉15g、胡萝卜10g、西兰花10g、鸡蛋2个、 1️⃣:胡萝卜西兰花焯水切碎 2️⃣:虾肉+2个蛋清+玉米淀粉倒入料理机搅打成虾泥，倒入时蔬碎搅匀均匀 3️⃣:把面糊装入裱花袋挤入模具中 4️⃣:上锅蒸15分钟冷却后拿出虾糕，倒入蛋黄液至模具里，再放入蒸好的虾糕上锅蒸6分钟 - 🔆宝宝版鱼豆腐 食材：70g鲈鱼肉、20g虾肉、20g胡萝卜、15g玉米淀粉、鸡蛋一个 1️⃣:胡萝卜焯水 2️⃣:除淀粉外所有食材倒进料理机，搅打成细腻的肉泥，加入淀粉顺时针搅拌装入裱花袋 3️⃣:挤入刷好油的模具里，蒸15分钟焖3分钟冷却后脱模 - 🥕奶香胡萝卜蒸糕 食材：熟胡萝卜60g、低筋面粉40g、配方奶30ml、鸡蛋一个 1️⃣:所有食材倒入料理机搅打5分钟呈浓稠酸奶状 2️⃣:装入裱花袋，倒入模具中最后轻震几下 3️⃣:冷水上锅蒸20分钟焖5分钟冷却后脱模 - 🌽鸡肉玉米肠 食材：玉米粒30g、胡萝卜20g、鸡胸肉70g、玉米淀粉10g、鸡蛋一个 1️⃣:玉米粒和胡萝卜锅中焯水 2️⃣:鸡肉和鸡蛋倒入料理机搅打成肉泥 3️⃣:再加入胡萝卜、玉米粒和淀粉搅打细腻，装入裱花袋 4️⃣:挤入模具里，冷水上锅蒸20分钟焖5分钟冷却后脱模 - 🥔土豆鸡肉丸 食材：熟土豆30g、胡萝卜20g、西兰花20g、玉米淀粉20g、蛋黄一个、鸡肉80g 1️⃣:土豆上锅蒸熟 2️⃣:土豆、鸡肉和蛋黄倒入料理机搅打呈肉泥 3️⃣:肉泥中加入焯水切碎的西兰花、胡萝卜和玉米淀粉，搅拌均匀 4️⃣:手打湿后揉成丸子、水微开下丸子煮至浮起即可 - 🎃南瓜蒸糕 食材：蒸熟的南瓜50g、低筋面粉50g、水/配方奶60ml 1️⃣:所有食材倒入料理机中搅打成细腻的南瓜糊 2️⃣:装入裱花袋，模具刷油，挤入面糊最后轻震几下 3️⃣:冷水上锅蒸20分钟焖5分钟冷却后脱模 - ⚠️注意事项： 1️⃣：冷冻的食物一周内要食用完，要吃的时候拿一块来解冻加热即可 2️⃣：没排敏蛋清的可以一个鸡蛋换2个蛋黄 辅食模具：ikv 9个月宝宝辅食｜10个月宝宝辅食｜宝宝辅食日记