黑豆是好东西，但是很多人不懂该买哪种。在买黑豆的时候 ，就很有可能是买错的。如果黑豆买错了，那我们是不可能得到想要的效果的。 大家都知道黑色食物是好东西，比如黑豆，黑米，黑芝麻等等，非常有营养，对身体很好。因为《神农本草经》里有讲，五色入五脏，而黑色是入肾的。 其实市面上的黑豆有两种：一种是黑皮黄仁的，一种是黑皮青仁的。 真正对补肾有用的是黑皮青仁的，它也叫药黑豆。黑皮黄仁的黑豆叫做黑大豆，主要的用途就是做豆浆或者做豆腐。 大家如果想买药黑豆的话，挑选的时候一定要把黑豆的皮扒开，看里面到底是青仁还是黄仁的。 药黑豆的吃法是有些讲究的，吃错了可能也达不到想要的效果。 明天再给大家说说药黑豆的正确吃法。
