豆芽又上热门话题了！医生发现糖友经常吃豆芽，竟然有8个意想不到的改变，最后一个变化简直让人惊讶！ 这盘看起来平平无奇的豆芽菜，最近成了糖友圈里的新宝贝。来我门诊的糖友，总有人会问："医生，我天天吃豆芽，对控糖有帮助吗？"其实豆芽里藏着控糖小秘密，吃对了能让血糖稳稳当当！ 绿豆芽水分特别足，膳食纤维也丰富，就像个小扫帚，能帮肠道把垃圾都扫出去。黄豆芽的蛋白质含量也不低，还能让胰岛细胞能稍微"休息"一下。最让人惊喜的是，连皮肤都变得透亮了，原来里面的维生素C在悄悄帮身体抗氧化呢！就有位阿姨，每天都吃，坚持了三个月，吃完饭后不觉得累了，连老伴都说她气色好得跟换了个人似的。 不过可别吃错了哦！凉拌着吃比炒着吃更好，搭配豆腐比配肉酱更合适。就有个大叔，连着一周顿顿吃生豆芽，结果肚子胀得厉害，晚上都睡不着觉。记得每次吃150克左右就够了，痛风的朋友要注意少吃，胃比较寒的人，吃之前记得先焯水。 现在我家冰箱里现在也总备着三色豆芽，早上煮汤、中午凉拌，换着花样吃，血糖仪上的血糖数字也越来越稳定了。你家平时都怎么吃豆芽呀？快来评论区聊聊你的控糖小妙招，一起变健康！
