抢着🧧做面包太欢乐!!一键爆顶!黑芝麻吐司

面包机食谱 昨晚要在李佳琦直播间抢红包 那绝对需要眼疾手快的😆😆😆 继续偷懒,不整形不做奶酥,直接快速面包模式✌️✌️ 冰箱里还有一点奶油奶酪,加了进去真的香! 喜欢黑芝麻口味的姐妹赶快做起来吧! 今早做了黄瓜火腿鸡蛋三明治🥪供参考! 👉 室温:26.3度 食材: 高筋面粉250g 奶粉10g 鸡蛋1个 牛奶130g 奶油奶酪40g(不加的话,牛奶量要20g左右) 糖25g 盐3g 黑芝麻粉30g 黑芝麻少许 黄油20g 耐高糖酵母3g(或鲜酵母9g) 方法: 1️⃣ 除酵母、黄油外食材放入面包桶,黑芝麻放入辅料盒,选择海氏面包机菜单2️⃣快速面包,选择浅色,自动辅料 2️⃣15分钟后暂停,放入黄油,再过5分钟加入耐高糖干酵母3g(或鲜酵母9g)就坐等出炉吧! 🌈小窍门: 1️⃣一早把面包桶冷藏或冷冻,其他食材尽量冷藏,下班回家直接操作 2️⃣剩余40分钟的时候按暂停看一下发酵的状况,如果没有到八九风满可以按暂停键,再发酵20分钟达到八九分满再开始烘烤 嘘~~你抢了几个红包啊🧧?

0 阅读:0