1892年，山东大善人潘守廉路过济州的一条巷口时，无意中看见一个卖煎饼的妇女，顿感此女不凡，她虽衣着寒酸，但干净整洁，头发梳的一丝不苟，这让潘守廉眼前一亮。 1892 年的山东济州，冬天来得又早又烈，寒风跟带了哨子似的，刮在脸上生疼，往骨头缝里钻，潘守廉裹紧了身上的大氅，还是觉得那股寒气绕着身子散不去，这位光绪年间的进士，做过河南知县，后来回到家乡，是出了名的大善人，这天正好路过城郊一条不起眼的巷口，本来脚步匆匆，却被眼前的一幕硬生生拉住了。 吸引他的不是巷子里那间简陋的煎饼摊，而是摊主身上那股和周遭环境格格不入的 “体面”，摊前忙活的是个妇人，看着三十出头的年纪，穿的衣服打了好几块补丁，料子也是最粗陋的棉布，一看就是在温饱线上挣扎的人，可偏偏那衣服洗得干干净净，没有一点油污和尘土，针脚也缝得整齐，不见半点邋遢。 潘守廉站在一旁看了好一会儿，越看越觉得不一般，那妇人摊出来的煎饼，张张厚薄均匀，边缘整齐，没有一处糊掉的地方，看着就透着一股子认真劲儿。 再看她身边，两个小娃怯生生地站着，偶尔帮着递个东西，身上的衣服也是旧的，却同样干干净净，头发梳得一丝不苟，看不到半点凌乱，连脸上都没有灰扑扑的痕迹。 这巷口本就尘土飞扬，加上刺骨的寒风，换做旁人，能把煎饼摊起来就不错了，哪还顾得上这些细节？可这位妇人，明明身处寒酸境地，却把自己、孩子和摊子都拾掇得清清爽爽，那份从骨子里透出来的整洁，让见多识广的潘守廉心里一动，这女人不简单。 潘守廉这辈子阅人无数，当官时见过达官贵人，回乡后也常接触平民百姓，他一眼就看穿了这份 “干净” 背后的东西，这人不认命，后来他才知道妇人姓邱，丈夫去世一年多，家里没了顶梁柱，只剩下她和几个年幼的孩子，日子过得捉襟见肘。 当时潘守廉府上刚添了小公子潘复，正缺一位品性端正的奶娘，邱氏刚生了幼子不久，身体底子好，再加上刚才看到的那份干净和韧劲，潘守廉心里已经有了主意。 他走上前搭话，邱氏应答得不卑不亢，声音平稳，手里的活计也没停下，既不因为他的身份而局促，也没有刻意讨好，那份从容淡定，更让潘守廉确定了自己的想法。 当他提出请邱氏入府做奶娘时，邱氏明显愣了一下，显然没料到这样的好事会落到自己头上，对一个挣扎在温饱线上的寡妇来说，这无疑是改变命运的机会，可邱氏琢磨了片刻，却说出了一番让潘守廉大吃一惊的话，她不图工钱，只求潘守廉能让她的两个儿子靳云鹏、靳云鄂，跟着府上的公子一起读书识字。 大字不识一个的煎饼摊贩，面对唾手可得的安稳生活，不要金银财物，偏偏要了那个时代最昂贵的 “读书机会”，这份眼界和决断，让潘守廉肃然起敬，当场就拍板应了下来。 进了潘府后邱氏把自己的小儿子和潘家小公子潘复看得一样重，悉心照料半点不偏私，白天靳家兄弟就跟着潘复一起听私塾先生讲课，邱氏干完活，就会悄悄站在学堂外陪着，她听不懂先生讲的经书子集，却记得住哪个字写得工整，哪个句子被先生表扬过，晚上就凭着记忆督促两个儿子温习。 谁也没想到三年后的一个月黑风高夜，一伙强盗翻墙闯进了潘家后院，这帮人显然是有备而来，不抢财物，直奔孩子而去，刀光闪闪地逼问哪个是潘家少爷潘复，摆明了是要绑票勒索，当时几个孩子正在院子里玩耍，吓得魂飞魄散，邱氏听到动静冲出来时，土匪的刀尖已经快碰到孩子们的鼻尖。 在那生死攸关的瞬间，邱氏的心跳几乎停了，一边是东家的独苗，一边是自己的亲骨肉，她看了看吓得哇哇大哭的潘复，又看了看只有十一岁的大儿子靳云鹏，咬了咬牙，颤抖着手指指向了靳云鹏，说那是潘少爷，她死死按住想冲上去护兄的小儿子靳云鄂，把潘复紧紧护在怀里。 强盗没起疑心，一把拽起靳云鹏就消失在夜色中，谁也没想到到了土匪窝，年纪尚小的靳云鹏竟异常镇定，如实说出了自己的身份，还讲了母亲为了报恩，把他推出来当肉票的经过。 杀人不眨眼的土匪头子听完，沉默了很久，江湖人最讲究 “义” 字，邱氏这份能豁出亲儿子性命的恩义，彻底震住了这帮亡命徒，最后他们不仅没伤害靳云鹏，还连夜派车把他送回了潘府，临走时还说了一句：“你娘有种你也有种。” 当靳云鹏完好无损地回到潘家，潘守廉夫妇听完前因后果，当场就对着邱氏要下跪，这一跪既是谢她的救命之恩，更是敬她那份义薄云天的人性光辉。 从那以后，两家再也没有主仆之分，潘守廉让儿子潘复拜邱氏为干娘，还举全族之力栽培靳家兄弟，教他们读书习武，为他们铺路。 谁能想到，当年那个在济州巷口卖煎饼的妇人，凭着一身干净整洁的体面打动了潘守廉，又凭着生死关头的信义换来了转机，最终竟左右了后来北洋政府的半壁江山。 多年后靳云鹏两度出任民国国务总理，弟弟靳云鄂成了把控陕西的军阀大将，而被邱氏护在怀里的潘复，也成了北洋政府的末代总理。 （信息来源：百度百科）
