从口感上来说，饺子皮厚有嚼劲，一口咬下去超满足，不像馄饨皮那么薄。馅料上，饺子的选择也更丰富，各种肉类、海鲜、蔬菜都能往里包。制作方法上，饺子包起来更有仪式感，把馅料放中间对折捏紧，很有成就感。 而且饺子的做法多样，煮、蒸、煎、炸都行。在北方，饺子可是节日必备，一家人围坐一起包饺子，超有团圆氛围。馄饨虽然也不错，但我还是觉得饺子更胜一筹。
昨晚突然很想吃饺子，就去了一家以前总去的东北饺子馆。几年过去，店名没换，但老板
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