一个人的下饭菜系列🍚

我家的春天真好吃做菜我是认真的今日份一人食午餐分享：肉段烧茄子白米饭🍚 一杯益生菌 . 食材：一根茄子🍆 辣椒两个胡萝卜适量梅花肉200克土豆淀粉100克做法如图上⬆️ 重点！ 1️⃣土豆淀粉提前泡三四个小时，然后倒掉上面的水 2️⃣均匀的每块肉都裹满淀粉，油温六成热一个一个放肉炸，全程中火，放进去的时候先不要动，炸十几秒定型后再翻动。 3️⃣油温升高后复炸15～20秒。一定要复炸哦！ . 东北下饭名菜肉段烧茄子，嘎嘎好吃😋 肉段就是溜肉段的做法是一样的，没吃过的宝宝们可以试试哦，巨好吃下饭！