我跟你说个秘密,听完你可能再也不想吃猪肉炖粉条了。 超市里卖的那些粉条,价格比纯红薯粉面还便宜。 你品,你细品。 一斤粉条,卖十块钱。可你知道吗,三四斤红薯才能出一斤粉,光这红薯粉的成本就奔着十块钱去了。 还没算人工、加工、包装、运输…… 老板是开厂的,不是开善堂的。 他怎么赚钱?用脚指头想想都知道了。 说白了,我们现在吃的很多东西,都不是它本来的样子。 我小时候家里自己做的红薯粉条,长得可丑了,灰不溜秋的,粗细不一。下锅一煮,很快就变得软糯,汤都稠乎乎的,带着一股子红薯天然的清甜。 现在的粉条呢?个个晶莹剔透,跟塑料模特似的,久煮不烂,Q弹得能当橡皮筋。 听着全是优点,可我吃着,总觉得缺点灵魂。 缺的,是那股子实在劲儿。 有时候也别光骂商家黑心。 市场就是这样,我们一边想要纯天然无添加,一边又对价格敏感得要命。 当真正的纯红薯粉条卖二十多块一斤摆在你面前,你下得去手吗? 大部分人,还是会默默拿起旁边那包十块钱的“优等品”。 是我们自己,亲手用钱包投票,把那些“傻实在”的真东西,给投出局了。
谁教你这么番茄炒蛋的[晕]
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