这是我今晚做的晚饭😂 家常便饭到底是瞎做还是真会吃？ 锅里是黄不拉几的玉米糊糊，饼铛里这张河南菜馍，菜叶子裹着面，焦得黑一块黄一块，我妈说这叫“菜塌子”+蜀黍糁糊糊，地道农家饭。 第一口：菜塌子脆得掉渣，白菜梆子裹着面香，咸淡刚好；糊糊黏糊糊的，玉米香裹着嗓子往下滑，配着饼子越吃越顺口，直接干了两碗！ 评论区肯定有人骂：这卖相跟猪食似的，能吃？ 但农村做饭哪讲卖相啊！好吃就行！白菜快坏了切碎和面糊一煎，玉米糁煮稠当粥，顶饱又不浪费，老一辈的“糊弄学”，其实是穷日子里的生活智慧。 现在饭店菜雕花摆碟，吃完两小时就饿；这俩“丑饭”，吃完一晚上都不饿。 你们说：是精致摆盘重要，还是肚子舒服重要？玉米糁子稀饭
