“妈，这醋能不能再加点呀？”王娟看着碗里黑乎乎的汤汁，眉头皱成了个疙瘩。刘阿姨却理直气壮地反驳：“醋能软化血管，我吃了几十年，身体好得很！” 不过有个当医生的朋友悄悄跟我说：要是长期吃醋太多，血管会偷偷出现6种特别吓人的变化。首先，醋里的酸性东西会慢慢腐蚀血管的内壁；其次，它会打乱身体里钠和钾的平衡，容易引发高血压；另外，还会让血管变得更脆，稍微一碰就容易破。 更让人意外的是，吃醋太多竟然会让血管钙化！这就好比家里的水管堵了水垢，血液在里面流动就不顺畅了。邻居张大爷就是个活生生的例子，他以前顿顿吃饺子都要配半碗醋，结果去年突然得了脑梗住了院，医生拿着他的检查报告直叹气：“血管里全是钙化斑块了！” 现在我家做饭都用柠檬汁来代替醋了，这样既能让菜更鲜，又对身体好。大家可得记牢了：每天吃醋别超过30毫升，要是没养好身体反而伤了自己，那就太亏了！你们家里有没有人也特别喜欢在菜里猛加醋呀
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