万能生活指南荷香鲫鱼真是鲫鱼的神仙吃法！以往大家总爱用鲫鱼煲汤，其实换个做法，

向后看齐 2025-11-04 07:05:13

万能生活指南荷香鲫鱼真是鲫鱼的神仙吃法！以往大家总爱用鲫鱼煲汤，其实换个做法，美味加倍。买鱼时让摊主从脊背开刀取内脏，若不行就回家自己动手，清理干净后用料酒、葱姜腌制。准备三肥七瘦的肉剁成泥，加葱姜水、盐、生抽、老抽和面粉搅打均匀，肉多吃着才过瘾。荷叶提前泡软，把肉馅塞进鱼肚，用荷叶裹好，再用棉绳绑紧。别用蒸的，起锅烧油，放葱姜蒜、黄豆酱爆香，加水后放入鱼炖煮。白露后女性吃鲫鱼能滋阴润燥补气血，快试试这道荷香鲫鱼！

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